Ингредиенты:
- Баттер Карите (Ши), сырое, БИО - 49%
- Масло Фундука БИО - 12%
- Сахарная база ПАВ (Mousse de Sucre) - 20%
- Молотый кофе - 19%
Процедура приготовления:
На водяной бане немного растапливаем масло Ши и фундука - до однородности, снимаем с водяной бани и добавляем сахарную базу и молотый кофе, периодически помешиваем в процессе охлаждения.
Перекладываем в удобную тару.
Срок хранения - 6 месяцев.